Przyprawy
 |
Moja kuchnia pachnąca bazylią
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 34.58 zł
|
|
| Zestawiając smakowite przepisy kulinarne z barwnymi opowieściami i anegdotami rodzinnymi, opisami świąt Bożego Narodzenia i Wielkiej Nocy, wrześniowego winobrania, czytelnik może poznać tajniki przygotowywania ribollity, duszonego zająca, nadziewanych pomidorów. | ||
 |
Przyprawy i zioła
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 27.21 zł
|
|
| Porady dotyczące przygotowania i użycia najrozmaitszych ziół i przypraw oraz interesujące przepisy kulinarne Opis ziół i przypraw z uwzględnieniem ich przydatności kulinarnej i ich zasadniczymi właściwościami Historia ziół i przypraw oraz praktyczne wskazówki do ich uprawy i zbioru | ||
 |
Kuchnia z bukietem przypraw
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 31.85 zł
|
|
| Philippe Delacourcelle, poeta połączeń aromatycznych, przedstawia oryginalną, jedyną w swoim rodzaju, subtelną sztukę kulinarną, będącą dziełem umiaru i wrażliwości. Zastosowanie przypraw, indywidualnie lub w zestawach, nosi znamię jego głębokiej wiedzy i umiejętności. | ||
 |
Świat przypraw
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 43.68 zł
|
|
| Anyż, imbir, gałka muszkatołowa, wanilia, cynamon, kardamon, kurkuma, papryka, pieprz - wystarczy przywołać kilka takich nazw, by otworzył się przed nami świat pełen barw i zapachów. Na kartach tej książki Katherine Khodorowsky zabiera nas w podróż śladem odkrywców i zdobywców odległych ziem, opowiada o nieznanych zaletach przypraw oraz magicznych właściwościach przypisywanych im na całym świecie. Tę fascynującą opowieść dopełnia 60 przepisów autorstwa młodego kuchmistrza Gilles'a Choukrouna. | ||
 |
Pikantne dania 101 sprawdzonych przepisów
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 10.00 zł
|
|
| Łatwe i szybkie potrawy zostaty wybrane tak, aby nawet najbardziej zapracowani mogli cieszyć podniebienie smacznym, świeżym, domowym jedzeniem. Każdy przepis tłumaczy krok po kroku, jak przygotować danie. Przy każdym podano też ważne informacje o wartości odżywczej i zamieszczono zdjęcie, zwiększające poczucie pewności gotujących. | ||
 |
Pikantne dania 101 sprawdzonych przepisów
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 15.46 zł
|
|
| Łatwe i szybkie potrawy zostaty wybrane tak, aby nawet najbardziej zapracowani mogli cieszyć podniebienie smacznym, świeżym, domowym jedzeniem. Każdy przepis tłumaczy krok po kroku, jak przygotować danie. Przy każdym podano też ważne informacje o wartości odżywczej i zamieszczono zdjęcie, zwiększające poczucie pewności gotujących. | ||
 |
Zdrowe przyprawy
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 35.49 zł
|
|
| Już od stuleci wiadomo, że przyprawy są nie tylko smaczne, lecz także zdrowe! Odpowiednie przyprawianie może zapobiegać lub łagodzić dolegliwości trawienne, odciążyć serce i krwioobieg i aktywować przebieg wszystkich procesów życiowych. Niniejsza książka może służyć jako pożyteczny przewodnik ? wprowadza w świat roślin przyprawowych, zawiera porady i gotowe przepisy kulinarne, które zapraszają do eksperymentowania. | ||
 |
Poznaj nowe smaki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 16.29 zł
|
|
| W drugiej częścią z serii poradników kulinarnych ?Poznaj nowe smaki?, Hanna Szymanderska prezentuje nam przepisy na oryginalne potrawy z zastosowaniem przypraw ? i tych zwykłych od dawna znanych w polskiej kuchni i takich, które dopiero teraz dostępne są w rodzimych sklepach. Poznamy także ciekawostki o dodatkach smakowych oraz rozmaite sposoby ich wykorzystania w potrawach. Są też propozycje atrakcyjnych dań z przyprawami korzennymi, ziołami suszonymi i, co jest poniekąd nowością w naszej kuchni, również świeżymi. ?Przyprawy to takie specjały, które po części dla zdrowia, po części dla dobrego smaku dodajesz do potraw i leków. Muszą więc mieć przyjemną, woń i smak, w ogóle posiadać gorącą, ulotną i duchową naturę, przydawać sokom i duchowi ludzkiemu życia i ruchu, pobudzać, rozcieńczać i rozdzielać?. | ||
 |
Przyprawy korzenne
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 22.66 zł
|
|
| Podręczny leksykon przypraw i ziół dostępnych na polskim rynku, pełniący jednocześnie rolę poradnika dla miłośników dobrej kuchni. Autorka omawia w nim walory smakowe i lecznicze poszczególnych przypraw, podaje informacje o ich miejscu występowania i sposobach uprawy w warunkach domowych. Prezentuje też najważniejsze zastosowania danego surowca, przytaczając receptury ciekawych dań. | ||
 |
Przyprawy które leczą
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 14.47 zł
|
|
| Zdecydowana większość przypraw pomaga naszemu zdrowiu. Dlatego tytuł książki mówiący o ?przyprawach, które leczą? nie jest w najmniejszym stopniu przesadzony. Mamy pieprz czarny, listek laurowy, angielskie ziele, cebulę, czosnek, pietruszkę, marchew, seler, majeranek, cynamon, gałkę muszkatołową czy imbir oraz wiele, wiele innych. Zachęcamy do poznawania roślin przyprawowych, tworzenia z nich mieszanek. Największą korzyścią jaką przez to osiągniemy będzie to, że ? zdecydowanie poprawi się stan naszego zdrowia, a wraz z nim zapewne też i nasze samopoczucie. | ||