Kulinaria
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39]
 |
Zapiekanki na każdą okazję
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 6.00 zł
|
|
| 50 przepisów na pyszne zapiekanki: z mięsem, z wędliną, z rybą i różnymi sosami, bez mięsa, na deser. | ||
 |
Nasze bożonarodzeniowe wypieki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 13.92 zł
|
|
| Kiedy za oknem nadciągnie listopadowy wczesny mrok i jesienna szaruga, zaproś do domu złociste słoneczka, kolorowe kółka i rożki, egzotyczne zapachy cynamonu, kardamonu i anyżku. Ta książeczka powstała z pomysłów dzieci dla dzieci. Przepisy w niej zawarte zostały wypróbowane przez dzieci, czy to w domu, czy też w przedszkolu. Mali cukiernicy wyrabiali ciasto, wykrawali serduszka i gwiazdki, ozdabiali swoje wypieki i ? próbowali. Można podziwiać efekty ich pracy. Przygotowano słodkie czekoladowe smakołyki, aromatyczne pierniczki, fantazyjne ludziki i zwierzątka, których aż szkoda jeść! Poczytaj ją ze swoim dzieckiem i zróbcie ciasteczka według przepisów zamieszczonej w tej niezwykłej ksiażeczce kucharskiej. Zapewniamy, że będzie Wam ciepło, rodzinnie i smakowicie. | ||
 |
Tradycyjna kuchnia Kaszubska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 9.57 zł
|
|
| Książka zawiera ponad 130 przepisów tradycyjnej kuchni kaszubskiej dla każdej gospodyni - na co dzień i od święta. Takie dania do dziś przyrządza się na Kaszubach, są proste, pożywne i smaczne. Jest to kuchnia oszczędna, używa się w niej produktów typowo polskich. Nazwy potraw i składników podano w języku kaszubskim. Przepisy zostały zebrane z północnej i środkowej części Kaszub. Smak tej kuchni przypomni dzieciństwo i rodzinny dom. | ||
|
Tradycyjna kuchnia Kaszubska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 9.57 zł
|
|
| Książka zawiera ponad 130 przepisów tradycyjnej kuchni kaszubskiej dla każdej gospodyni - na co dzień i od święta. Takie dania do dziś przyrządza się na Kaszubach, są proste, pożywne i smaczne. Jest to kuchnia oszczędna, używa się w niej produktów typowo polskich. Nazwy potraw i składników podano w języku kaszubskim. Przepisy zostały zebrane z północnej i środkowej części Kaszub. Smak tej kuchni przypomni dzieciństwo i rodzinny dom. | ||
 |
Tradycyjna kuchnia włoska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 78.21 zł
|
|
| Kuchnia włoska od lat cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem, dzięki czemu stopniowo zdobywa pozycję jednej z najpopularniejszych kuchni świata. Niewiele jest narodowych kuchni, które mogą poszczycić się taką różnorodnością zarówno składników, jak i metod przyrządzania potraw. Lekarze i technicy żywienia podkreślają jej niezwykłe walory zdrowotne - Włosi spożywają ogromne ilości owoców, warzyw i ryb, a potrawy smażą na oliwie, zwykle z pierwszego tłoczenia, czyli najbardziej wartościowej. Polacy bardzo chętnie wyjeżdżają do Włoch. Podziwiając uroki tamtejszego krajobrazu, zwiedzając zabytki lub szusując po tamtejszych stokach, z przyjemnością zaglądają do miejscowych restauracji w poszukiwaniu nowych doznań kulinarnych. Po tych podróżach pozostają wspomnienia, często tak bardzo ulotne, jak ulotny jest smak i zapach. Dzięki książce "Tradycyjna kuchnia włoska" wydanej przez wydawnictwo Larousse Polska można ocalić od zapomnienia smak potraw, które poznało się w słonecznej Italii, a także poznać wykwintne i zdrowe dania typowe dla wszystkich regionów tego kraju. W "Tradycyjnej kuchni włoskiej" znajdą Państwo ponad 450 przepisów zgrupowanych w siedmiu blokach tematycznych: PRZEKĄSKI I PRZYSTAWKI, PIZZE, POTRAWY JAJECZNE, SOSY, PIERWSZE DANIA, POTRAWY Z RYB I OWOCÓW MORZA, POTRAWY MIĘSNE, JARZYNKI I SURÓWKI oraz DESERY. Oprócz potraw znanych i lubianych, jak pizza "Cztery pory roku", risotto z parmezanem czy tarta z owocami pojawiają się przepisy, które nigdy wcześniej nie były publikowane w polskich książkach kucharskich poświęconych kuchni włoskiej. Autorzy książki zapewniają, iż większość z prezentowanych potraw nie wymaga od czytelnika (i jednocześnie kucharza) zbyt dużej wprawy w gotowaniu. Są to dania, które na ogół łatwo się przyrządza. Ogromnym walorem publikacji są niezwykle sugestywne zdjęcia gotowych potraw, wplecione w tekst przepisów. Całość uzupełniają trzy indeksy (dwa alfabetyczne i jeden tematyczny) ułatwiające znalezienie odpowiedniej potrawy. "Tradycyjna kuchnia włoska" kierowana jest zarówno do czytelników, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat potraw włoskich, jaki i do osób eksperymentujących w kuchni - zmieniających i wzbogacających repertuar swoich codziennych posiłków. Jest to cenny zbiór przepisów dla młodych adeptów i adeptek kuchni oraz kulinarnych ekspertów, którzy poszukują ciągle nowych pomysłów. | ||
 |
Kuchnia wegetariańska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 52.11 zł
|
|
| Pięknie ilustrowana książka kucharska, zawierająca ponad 100 przepisów na apetyczne i zdrowe dania wegetariańskie: od śniadań i przekąsek, przez główne dania obiadowe po sałatki i desery. Przy przepisach autorka podaje cenne informacje o składnikach odżywczych, minerałach oraz walorach zdrowotnych składników przedstawianych potraw. Książka może służyć jako podręcznik zdrowego żywienia dla wszystkich, którzy interesują się kuchnią wegetariańską. | ||
|
Kuchnia wegetariańska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 52.11 zł
|
|
| Pięknie ilustrowana książka kucharska, zawierająca ponad 100 przepisów na apetyczne i zdrowe dania wegetariańskie: od śniadań i przekąsek, przez główne dania obiadowe po sałatki i desery. Przy przepisach autorka podaje cenne informacje o składnikach odżywczych, minerałach oraz walorach zdrowotnych składników przedstawianych potraw. Książka może służyć jako podręcznik zdrowego żywienia dla wszystkich, którzy interesują się kuchnią wegetariańską. | ||
 |
Włoskie specjały. Książka kucharska. Poradnik bez kantów
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 34.90 zł
|
|
| Buon appetito! Smak Italii w Twojej kuchni! 300 oryginalnych przepisów kuchni włoskiej Włochy to raj dla zmysłów. To kraj opery karmiącej słuch. To kolebka renesansu słynnego z najznakomitszych dzieł sztuki stanowiących ucztę dla oczu. To ojczyzna czerwonego Ferrari, którego skó... | ||
 |
Kuchnia chińska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 34.71 zł
|
|
| "Oto wspaniały przewodnik po świecie orientalnej kuchni. Zaprezentowano w nim ponad 100 prostych, ale wyśmienitych przepisów w stylu fusion.Ching-He Huang, wschodząca gwiazda kuchni chińskiej, czerpie inspirację zarówno z krajów Dalekiego Wschodu: Japonii, Tajlandii czy Wietnamu, jak i z Europy." | ||
 |
Tajemnice wina
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 16.53 zł
|
|
| Autor jest jednym z najbardziej cenionych winiarzy w Hiszpanii. Autor radzi, jak wybierać wino, jak je przechowywać, jak rozróżniać subtelne odcienie jego koloru, aromatu i smaku. Uczy, jak wyczuwać treściwość win, określać ich wiek oraz jak należy je degustować, by rozpoznać pochodzenie szczepu winnego. Znajdziemy również informacje, jaka jest właściwa temperatura serwowania i przechowywania wina w zależności od gatunku, rocznika oraz regionu pochodzenia. Książka jest bogato ilustrowana, zawiera słowniczek terminów używanych w winiarstwie. | ||
 |
Księga win
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 30.36 zł
|
|
| Autorki tej książki pomogą Ci odkryć radość płynącą z kosztowania wina. Jako doświadczone koneserki podpowiedzą Ci, jak: rozróżniać rodzaje win i czytać etykietki na butelkach, rozpoznawać skazy i wyróżniki win z różnych stron świata, odnaleźć na mapie znakomite winnice (i koniecznie kiedyś je odwiedzić), wysubtelnić podniebienie dzięki świadomej degustacji, stworzyć i napełnić własną piwniczkę win, ustalane są ceny - za co tak naprawdę płacimy, gdy kupujemy wino. | ||
 |
Domowe piwa cydry wina nalewki likiery kremy
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 31.32 zł
|
|
| Zdzisław T. Nowicki ? inżynier technolog, specjalista enologii i miksologii, znawca napojów alkoholowych, jest autorem wielu atrakcyjnych publikacji i poszukiwanych poradników, tym razem przygotował poradnik dla amatorów dobrych, własnych, różnorodnych napojów, które można w łatwy sposób przygotować w domu. Autor wprowadza Czytelnika w arkana domowej produkcji piw, naturalnych jabłeczników (cydrów), win owocowych i gronowych, miodów pitnych, wermutów, win musujących, win leczniczych, octów winnych i wielu innych napojów. Od Autora: Książka ta przeznaczona jest dla tych Czytelników, którzy są amatorami wytwarzania własnych domowych trunków i chcą się dowiedzieć, jak można sporządzić o każdej porze roku i na każdą okazję znakomite piwo domowe, cydr, czyli naturalny jabłecznik, różnorodne wina (owocowe, gronowe, zbożowe, wina musujące, wermuty oraz wina lecznicze), a ponadto różne nalewki, kordiały, likiery i kremy. Recepty napojów były wielokrotnie wypróbowane, a niektóre z nich pochodzą z początku XIX w. Bogaty wybór receptur dla każdego rodzaju domowego napoju oferuje przepisy łatwiejsze i nieco trudniejsze, ale wszystkie sprawdzone. Od Czytelnika będzie zależeć, które z nich wybierze i przyswoi sobie na stałe. Czytelnik znajdzie też w tej książce wiele porad i wskazówek praktycznych, jak dobrze i ekonomicznie z dostępnych surowców wykonać wyborny napój alkoholowy, a więc uzyskać niejednokrotnie smaczniejszy i znacznie tańszy od takiego samego kupionego na rynku. Owoce z własnej działki, ogrodu czy zebrane w lesie mogą być zawsze dobrze spożytkowane w smakowitych domowych przetworach. Zapoznając się dokładnie z treścią książki i rozwijając swą wyobraźnię, pomysłowość i cierpliwość, każdy amator dobrych drinków będzie mógł według własnych doświadczeń w warunkach domowych kupażować swoje wina, nastawiać nalewki i tworzyć nowe kompozycje, które mogą stać się specjalnością domu, a wykonawcy przynieść wiele satysfakcji. Końcowy rozdział książki przedstawia Czytelnikowi najważniejsze, ogólnie przyjęte kanony współczesnej kultury picia, których powinno się przestrzegać przy konsumpcji napojów alkoholowych. | ||
 |
Domowy wyrób win
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 13.04 zł
|
|
| Znajdziecie tu wiele przepisów na doskonałe wina owocowe, znakomite nalewki, miody pitne i likiery ziołowe. Bogaty zestaw atrakcyjnych cocktailów i napojów mieszanych. | ||
 |
Wino dla bystrzaków
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 34.90 zł
|
|
| Dowiedz się więcej, a więcej zrozumiesz! Tajemnice wytrawnego smaku Wino. Fascynujący napój, opiewany przez poetów w setkach wierszy. Jest nieskończonym źródłem rozkoszy zarówno dla znawców, jak i amatorów-entuzjastów, podawanym równie chętnie na wyrafinowanych przyjęciach i n... | ||
 |
Czekolada nowa harmonia smaku
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 42.63 zł
|
|
| Nowe kompozycje Wykwintne i zaskakujące przepisy Desery klasyczne i nowoczesne Dania słodkie i słone Tajemnice dekorowania czekoladą | ||
 |
Konfitury i galaretki owocowe smaczne wyrafino
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 13.92 zł
|
|
| Książka jest adresowana do pasjonatów gotowania i smakoszy. Samodzielnie zrobione konfitury i galaretki to smakołyki wyjątkowe i proste w przygotowaniu, a przy tym zapewniają odmianę na śniadaniowym stole. W książce przedstawiono przepisy na konfitury, marmolady i galaretki oraz wiele wartościowych wskazówek i rad. Dodatek specjalny zawiera wspaniałe pomysły na samodzielną pracę dzieci. Wszystkie informacje podane krok po kroku gwarantują sukces kulinarny, pozwolą włączyć dzieci do pracy w kuchni oraz sprawić znajomym prezent w postaci własnoręcznie zrobionych przetworów. | ||
 |
Coś dla zdrowia Sałatki i surówki pełne witamin
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 8.70 zł
|
|
| Książka zawiera przepisy na surówki i sałatki opracowane według moich własnych pomysłów. Wszystkie są wypróbowane i smakują zarówno moim domownikom, jak i gościom. Te kolorowe specjały podawane są w moim domu od wielu lat. | ||
 |
Sosy
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 30.36 zł
|
|
| Książka kucharska: ponad dwieście przepisów na sosy ? i odpowiednie do nich potrawy - które urozmaicą każdą kuchnię! Od najłatwiejszych i najszybszych w przygotowaniu, przez klasyczne, jak sos beszamelowy czy holenderski, po te najbardziej wyrafinowane. Od aromatycznych dressingów ziołowych po słodkie sosy deserowe. Do makaronów, warzyw, mięs, ryb i ciast. | ||
 |
Wegetariańskie przepisy
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 30.36 zł
|
|
| Szybko, łatwo, smakowicie Sałatki i dania z owoców i warzyw Zupy i potrawy z makaronu i ryżu Ciasta i desery Ta książka zaspokoi Twój wegetariański apetyt. Jej autor, doświadczony szef kuchni, radzi, jak smacznie i zdrowo obywać się bez mięsa. | ||
 |
Owocowe przetwory
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 21.66 zł
|
|
| Dziesiątki przepisów na wszystko, co można zrobić z owoców: od prostego dżemu truskawokowego, przez kompot gruszkowy z białym winem, po egzotyczny chutney brzoskwiniowy z mango. Jak ców: od przygotować owoce smażone, marynowane, kandyzowane, glazurowane, w alkoholu i bez, na śniadanie, do mięsa przy obiedzie i na deser ... Pomocne ilustracje i rysunki. | ||