Kulinaria
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31]
 |
Góralskie jadło na co dzień i od święta
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 37.51 zł
|
|
| Oryginalna książka ? nie tylko kucharska! Nie bez powodu ksiądz Tischner powiedział kiedyś o Wandzie Czubernatowej: ?tyś nojlepso kucharka pośród poetek!?. Popularna góralska autorka wierszy i tekstów kabaretowych lubi i umie tak samo świetnie gotować jak pisać i opowiadać. W niezwykłej książce podaje ?przepisy na różne potrawy, figle, anegdoty, wierszyki, uczty, baciarki, wesela i bajki?. Do wyboru, do koloru: ?podhalańskie przysmaki i smaczyska, zbójeckie kubki smakowe, potrawy chude, tłuste, przyprawione szczyptą radości, kapką biedy z nędzą i dużo skwarków.? | ||
 |
Wielka księga przysłów polskich
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 30.55 zł
|
|
| "Mądrej głowie dość? przysłowie! Każdy się zmieni, kto się ożeni Bez ludzi i raj się znudzi Ile wina w głowie, tyle prawdy w słowie Chcesz subtelnie wyznać ukochanej osobie swoje uczucie? Uraczyć rodzinę pięknymi życzeniami? A może delikatnie zwrócić komuś uwagę? Odpowiednie przysłowie zrobi to za Ciebie! A jest w czym wybierać! Wśród ponad 5000 polskich porzekadeł znalazły się te frywolne i całkiem poważne, sprzed kilkuset lat i współczesne, używane na co dzień i nieco zapomniane. Urzekają trafnością i bogactwem tematycznym ? jeśli chcesz dobrze się bawić, poczytaj o zalotach i biesiadach, a gdy jesteś w refleksyjnym nastroju, sięgnij po przysłowia o miłości, przyjaźni i ludzkich niedoskonałościach. A może zainteresują Cię ?prognozy pogody? zawarte w licznych ludowych powiedzeniach? Niezależnie od potrzeb, nie zawiedziesz się ? a spotkanie z księgą będzie zarazem spotkaniem z historią polskiej kultury, narodowymi obyczajami, słabościami i marzeniami." | ||
 |
Polska na widelcu
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 46.91 zł
|
|
| Piotr Bikont poleca najlepsze lokale gastronomiczne w kraju!W ksiżce:# restauracje, karczmy, tawerny, bary i puby z całej Polski - lokalizacja i przeboje jadłospisu# słownik terminów kulinarnych: od gazpacho po lasagne, od faramuszki po eskalopki# bogaty wybór atrakcji turystycznych dla każdego - przyroda, zabytki, imprezy cykliczne# noclegi - ponad 700 adresów, od eleganckich hoteli po gospodarstwa agroturystyczne# szczegółowy atlas samochodowy Polski# kulinarne plany miast. | ||
 |
Gotuj razem z Gusteau
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 32.81 zł
|
|
| Ta książka kucharska zrobi z was mistrzów kuchni! Dzięki wskazówkom bohaterów filmu RARATUJ wytwórni Disney-Pixar, barwnym zdjęciom potraw i systemowi gwiazdek oznaczających stopień trudności w mig przyrządzicie swoje ulubione dania! | ||
 |
Dieta kapuściana
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| "* Racjonalne oczyszczanie organizmu * 80 potraw, które możesz jeść bez obaw * Sugestie, jak zaplanować dietę i wytrwać w niej Jeśli myślisz, że podczas diety kapuścianej przez kilka tygodni będziesz skazany na konsumpcję bezsmakowej zupy, jesteś w błędzie! Zupę można przyrządzić tak, by sięgać po nią z przyjemnością! Można dodać do niej pomidory, zioła, starty parmezan, makaron, pestki dyni, ziemniaki... Poza tym, zupa jest tylko podstawą menu ? dietetycy opracowali wiele przepisów na dania, które uczynią odchudzanie przyjemniejszym. Jest wśród nich ryba w sosie szpinakowo-cytrynowym, sznycel cielęcy, sałatka pomidorowo-chlebowa, a także napój multiwitaminowy i pyszne desery. Nie dopadną Cię więc ataki głodu! Dieta kapuściana to nie tylko sposób na świetną sylwetkę ? ma również działanie przeciwnowotworowe, wzmacnia kości, dodaje energii i reguluje poziom hormonów stresu." | ||
 |
Czas na herbatę
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 28.11 zł
|
|
| "* napary * desery z herbatą * nalewki * herbata jako przyprawa do mięsa i ryb Herbata ? nieodłączny element spotkań towarzyskich, śniadań, kolacji... Pobudza, pachnie i cudownie smakuje. Co zrobić, by była jeszcze lepsza? Można na przykład zaparzyć ją w imbryczku, wzbogacić cytryną lub mlekiem. Książka opowiada o historii herbaty, jej właściwościach, najrozmaitszych gatunkach, sposobach zaparzania i podawania. Przede wszystkim jednak proponuje dziesiątki doskonałych przepisów z herbatami leczniczymi, owocowymi, witaminowymi, czarnymi, zielonymi, czerwonymi lub ziołowymi w roli głównej. Wszyscy wiemy, że nic nie rozgrzewa tak świetnie, jak czarna herbata z rumem, i nie oczyszcza tak doskonale, jak aromatyczna herbata zielona!" | ||
 |
Gotuję tak aby mój mężczyzna był szczupły
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 23.41 zł
|
|
| "* Program odchudzania i utrzymania formy oparty na obniżonej zawartości tłuszczu w potrawach * Napoje, które wspierają dietę, i pomysły na posiłki w biurze * Ponad 200 przepisów ? od gulaszu jagnięcego, poprzez warzywa z parmezanem, po ciasto makowo-morelowe * Propozycje treningu ? samotnego, z kolegami lub z partnerką Jesteś kobietą i chcesz wesprzeć ukochanego w odchudzaniu? A może jesteś mężczyzną i marzysz o zrzuceniu kilku kilogramów? Oto książka dla Ciebie! Przede wszystkim ? posiłki o maksymalnie 30-procentowej zawartości tłuszczu. Jak je przygotować? Najlepiej na podstawie zgromadzonych tu przepisów na śniadania, przekąski, sałatki, potrawy mięsne, z ryb i owoców morza, z warzyw, z makaronu, ryżu i ziemniaków, a także słodkie i pikantne wypieki. Ponadto ? aktywność fizyczna jako sposób na redukcję stresu i pobudzenie metabolizmu. Efekt gwarantowany!" | ||
 |
Dzieje kultury chińskiej
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 51.61 zł
|
|
| Książka prezentuje historię kultury chińskiej we wszystkich aspektach od czasów najdawniejszych po dzień dzisiejszy. Autor ukazuje zjawiska i tendencje, które charakteryzują rozwój cywilizacji chińskiej. Szeroko omawia kulturę poszczególnych dynastii w ujęciu chronologicznym, a następnie archeologię, piśmiennictwo, sztukę zdobniczą, język, literaturę, filozofię, osiągnięcia naukowe i wkład Chin w zdobycze nauki i techniki światowej oraz religie panujące w Państwie Środka. Wykład uzupełnia słownik pojęć typowych dla kultury chińskiej, uwzględniający fakty i zjawiska fundamentalne dla rozwoju chińskiej cywilizacji, a obce kulturze Europejczyków. | ||
 |
Kociewska książka kucharska
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 36.66 zł
|
|
| Przez wieki ludzie wędrowali ciekawi świata, czy też gnani żądzą zysku albo wojennej sławy. Szli na krańce świata, niosąc Chrystusa. Szli, szukając ocalenia przed prześladowaniem. Nieśli też przy okazji z miejsca na miejsce, z południa na północ, ze wschodu na zachód, a i odwrotnie, swoją wiedzę o jedzeniu, swoje potrawy, smaki i produkty. Morzem i lądem wędrowały kartofle, kawa, herbata czy ? równie ważne jak sól i cukier ? przyprawy. W tej książce kucharskiej przypomina się to, co dawniej na Kociewiu jadano i to, co dzisiaj trafia na stoły ku uciesze podniebień i żołądków, z nadzieją, że mimo nowinek i postępującego uniwersalizmu wiele naszych potraw przetrwa. Nikogo nie musimy udawać. Jesteśmy częścią tej krainy, naszej krainy, Kociewia. Jej solą. Potrawy i ich przygotowanie w tej książce pokazujemy nie z powodu mody, lecz jako ważną część naszej regionalnej kultury. | ||
 |
Kill grill. Restauracja od kuchni
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 37.51 zł
|
|
| Zabawna książka zarówno dla wielbicieli jedzenia, jak i dla osób, które poprzestają na hamburgerach. Ci pierwsi znajdą w niej pyszne opisy potraw, smaków i kulinarnych inicjacji. Drudzy zapewne z satysfakcją przeczytają, w jaki sposób i z czego naprawdę (!) przygotowywane są potrawy dla smakoszy ? lektura tyleż wstrząsająca, co pouczająca. Czytelnicy szukający rozrywki będą się skręcać ze śmiechu. Ale warto też docenić soczysty (nomen omen) i sugestywny język, galerię niezapomnianych portretów literackich, a także znakomitą analizę socjologiczną wiata ludzi zajmujących się kuchnią (?zbieraniny psychopatycznych specjalistów od grillowania, alkoholików wyspecjalizowanych w zajmowaniu się zimnym bufetem, głupich lasek kandydujących na stanowisko sosjera, ekwadorskich speców od makaronu, obłąkanych cukierników?). Bourdain uchwycił ich żargon, nałogi, zwyczaje i przywołał wiele ciekawostek gwarantujących pasjonującą lekturę. Chcę wam opowiedzieć o mrocznych zakamarkach restauracji, o subkulturze, w której militarna hierarchia o kilkusetletniej tradycji i żeglarski etos zamykający się w haśle ?rum, sodomia i chłosta? tworzą mieszaninę wzorowej dyscypliny i przyprawiającego o wrzody żołądka chaosu. Czuję się w niej komfortowo, jak w miłej, ciepłej kąpieli. Swobodnie poruszam się po tym świecie. Rozumiem jego język. (...) Pragnę, aby czytelnicy mieli pojęcie, na czym polega prawdziwa radość z przyrządzania dobrego jedzenia na profesjonalnym poziomie. Chcę, aby zrozumieli, jaką frajdę daje spełnienie dziecięcego marzenia o dowodzeniu własną załogą piratów ? jakie to uczucie, kiedy przebywa się w wypełnionej brzękiem naczyń i skwierczeniem tłuszczu kuchni w wielkomiejskiej restauracji. Chciałbym także możliwie wiernie oddać osobliwe rozkosze języka, gwary i wisielczego humoru, jakie spotyka się na kuchennej linii frontu. Chciałbym, aby cywile, którzy przeczytają tę książkę, nabrali przynajmniej poczucia, że życie zawodowych kucharzy mimo wszystko może być niezłą zabawą. fragment Jedna z książek, które najpierw czytamy jednym tchem, a potem cytujemy kolegom w pracy. USA Today Zwariowany pamiętnik: zobacz, co naprawdę dzieje się za kuchennymi drzwiami? Newsweek | ||
 |
Kuchnia astrologiczna
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| Książka dla wszystkich, nie tylko dla tych, którzy propagują jedzenie zgodne z wymaganiami pór roku. | ||
 |
Receptury klasztorne dla duszy i ciała
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 36.66 zł
|
|
| Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina ona oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój zasłużony renesans. | ||
 |
Zdrowe dania z jednego garnka
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 112.42 zł
|
|
| Niektórzy postrzegają gotowanie jako ciężki obowiązek, ale dla coraz większej liczby osób, zwłaszcza dla tych z nas, którzy nie robią tego codziennie, jest ono źródłem prawdziwej radości. Niezależnie jednak od tego, czy gotujemy dla przyjemności, czy z obowiązku, cenimy sobie proste przepisy. Jednym z ważniejszych kryteriów, według których je oceniamy, jest to, ile naczyń trzeba będzie ubrudzić, żeby je zrealizować. Nie do przecenienia są pod tym względem dania jednogarnkowe. W książce Zdrowe dania z jednego garnka proponujemy, aż 250 przepisów na takie potrawy. Wszystkie one są w dodatku bardzo zdrowe ? zawierają niedużo tłuszczu oraz soli, a za to wiele warzyw. W przepisach podajemy wartość kaloryczną każdej potrawy oraz zawartość najważniejszych składników. Zdziwi się ten, kto sądzi, że wszystkie potrawy jednogarnkowe są do siebie podobne. W książce Zdrowe dania z jednego garnka znajdą Państwo dania bardzo zróżnicowane, pochodzące z wielu krajów i stron świata. Są tu przepisy na sałatki, potrawy wegetariańskie, gulasze, zupy, zapiekanki, risotta, dania gotowane na parze, suflety, naleśniki, omlety, szaszłyki, pierogi i wiele, wiele innych. Oprócz przepisów na smakowite potrawy, książka zawiera wiele cennych porad. W jaki sposób zwiększyć ilość warzyw i owoców w jadłospisie? Jak modyfikować przepisy, żeby dostosować je do wymagań stołowników? Jak najlepiej przyprawiać potrawy? Jakie są najlepsze sposoby przyrządzania różnych warzyw? W poszukiwaniu odpowiedzi na te i wiele innych pytań, radzimy sięgnąć do książki Zdrowe dania z jednego garnka. | ||
 |
Tabele wartości odżywczych
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| "Sklepowe półki są pełne kalorycznych pułapek. Nie daj się w nie złapać! Książka o tym, jak czasami oszukują nas supermarkety i producenci żywności. O tym, co robić, by dietetycznego dania nieświadomie nie zamienić w bombę kaloryczną. Oraz o tym, jak wiele pozytywnych zmian może nam przynieść znajomość wartości tego, co jemy. Czy chrupkie pieczywo i jogurt to na pewno dobry sposób na odchudzanie? Czy produkty z etykietką light rzeczywiście są lekkie? Jak uniknąć pustych kalorii? Poradnik dietetyczny przyda się w każdym domu! W szczegółowych tabelach zebrano tysiące produktów, po które sięgamy na co dzień i od święta ? od mleka i sera aż po napoje alkoholowe i hot dogi. Poznasz nie tylko ich wartość kaloryczną! Dowiesz się również, ile zawierają tłuszczu, węglowodanów, białka, witamin, soli mineralnych i pierwiastków śladowych. Sprawdzisz, jakie jest zapotrzebowanie Twojego organizmu na te składniki, czym objawia się ich niedobór i jak z nim walczyć." | ||
 |
Liczymy kalorie
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 18.71 zł
|
|
| "Rozsądna dieta, dzięki której autorka poradnika i jej córka zrzuciły łącznie 150 kilogramów! Sekret polega na skrupulatnym liczeniu kalorii ? zrób to tak, by przyjmować ich dokładnie tyle, ile jesteś w stanie spalić. Zabierz tę książkę na zakupy, a przekonasz się, jak łatwo małymi krokami zmienić swój jadłospis na zdrowszy ? a przy tym nie mniej smaczny od dotychczasowego! Piewsza część poradnika wyposaży Cię w solidną wiedzę o składnikach odżywczych, ćwiczeniach fizycznych i sposobach utrzymania dobrego nastroju. Dowiesz się, jak podzielić kalorie między posiłki i wyznaczyć dzień, w którym raz na zawsze zmienisz nawyki żywieniowe. W drugiej części czeka na Ciebie zestaw tabel kalorii i program pierwszych 28 dni odchudzania. Jest tu nie tylko szczegółowe menu, lecz także przepisy na lekkostrawne dania ? wśród nich między innymi pieczone szparagi, kurczak w warzywach z makaronem, ryż po meksykańsku, bogactwo sałatek, przekąsek i dań rybnych." | ||
 |
Świętowanie w rodzinie Sprawdzone przepisy Sióstr Urszulanek
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 32.71 zł
|
|
| Bogato ilustrowany, praktyczny poradnik dla całej rodziny, z którego młode pokolenie dowie się, jak udekorować stół świąteczny, jakie są tradycyjne, polskie potrawy przygotowane na różne święta, starsi natomiast zasięgną porad, jak zaplanować te wyjątkowe dni. Zawiera sto porad i sto przepisów kulinarnych na dziesięć rodzinnych uroczystości. Wszystkie przepisy pochodzą ze zbioru kulinarnego Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Sióstr Urszulanek SJK w Pniewach. | ||
 |
Kuchnia na Wspólnej
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 32.81 zł
|
|
| W książce zaprezentowano życie bohaterów ?Na Wspólnej?, w tym szczególnie ich ?życie kuchenne?. Upodobania kulinarne i stosunek do jedzenia mówią wiele o ich charakterze i filozofii życia. Czym innym jest kolacja u Ziębów, a czym innym kolacja u Izabeli Brzozowskiej. Opowieść o serialowych przygodach uzupełniają wypowiedzi aktorów, którzy się w nich wcielają: Bożeny Dykiel, Anny Korcz, Ewy Gawryluk, Grażyny Wolszczak, Joasi Jabłczyńskiej, Anny Guzik, Renaty Dancewicz, Mieczysława Hryniewicza, Tomasza Schimscheinera, Waldemara Obłozy, Roberta Kudelskiego i innych. Aktorzy opowiadają zarówno smakołykach powstających na planie i kulisach kręcenia scen kulinarnych, jak i o swoich ulubionych daniach w realnym świecie. Istotną część książki stanowią wywiady z aktorami oraz przepisy na potrawy przygotowywane przez bohaterów serialu i ulubione dania aktorów. | ||
 |
Pasztety i paszteciki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 36.66 zł
|
|
| Książkę kieruję do młodych adeptów sztuki kulinarnej, doświadczonych kucharze, a przede wszystkim do miłośników dobrej książki kucharskiej oraz amatorów przysmaków, jakimi są pasztety i paszteciki. A zatem, skoro nawet najwspanialsze opowiadanie nie zastąpi dobrze przygotowanej potrawy - do dzieła. | ||
 |
Szybkie dania
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 9.31 zł
|
|
| Żyjemy w szybkim tempie zwłaszcza w dużych miastach. Nie mamy czasu na gotowanie w domu, bo to wymaga zrobienia zakupów, a potem sprzątania. | ||
 |
Ziemniaki
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 23.41 zł
|
|
| "75 smakołyków ? ziemniaki w sałatkach, z patelni, z piekarnika i z grilla Która odmiana nadaje się na frytki, a która na puree? Czy ziemniaki naprawdę tuczą? Jak przyrządzić szwajcarskie rosti i meksykańską tortillę? Od klasycznych faszerowanych ziemniaków aż po wyszukaną zupę ziemniaczano-serowo-kokosową. Jeśli chcesz wiedzieć, jak właściwie wybrać odmianę ziemniaka i wykorzystać do maksimum jej walory smakowe i zdrowotne, dobrze trafiłeś! Z tą książką przygotujesz między innymi kopytka, pyzy, knedle, zupy, zapiekanki, omlety, gulasze, dania rybne i mięsne. Są tu pomysły na szybki obiad dla rodziny i doskonałe przekąski na przyjęcie. Jeśli interesujesz się kulinarnymi pomysłami z całego świata, zwróć uwagę na przepisy węgierskie, śródziemnomorskie, niemieckie i indyjskie." | ||